Relationship between Obesity Incidence and Fast Food Consumption Habits in Children

DOI: https://doi.org/10.33650/jkp.v13i2.12684

Authors (s)


(1) * Zainal Munir   (Universitas Nurul Jadid, Probolinggo)  
        Indonesia
(2)  Bintang Utama Putra   (Universitas Nurul Jadid, Probolinggo)  
        Indonesia
(3)  Ghifari Hiban Ashfihani   (Universitas Nurul Jadid, Probolinggo)  
        Indonesia
(4)  Fikri Aldi Maulana   (Universitas Nurul Jadid, Probolinggo)  
        Indonesia
(5)  Aldo Jaiz Maulana Hidayatullah   (Universitas Nurul Jadid, Probolinggo)  
        Indonesia
(*) Corresponding Author

Abstract


Childhood obesity remains a growing public health problem worldwide, including in Indonesia. One of the contributing factors is the increased consumption of fast food among children. This study aims to analyze the relationship between the frequency of fast food consumption and the incidence of obesity among elementary school children as an effort to provide scientific evidence for obesity prevention at an early age. This research used a quantitative method with a cross-sectional approach involving 70 children aged 7–12 years from selected through purposive sampling due to the high prevalence of fast food consumption and early findings showing an increase in obesity cases in the area. Data were collected using questionnaires on fast food consumption and measurements of body mass index (BMI) as an indicator of nutritional status. The chi-square test revealed a significant relationship between the frequency of fast food consumption and the incidence of obesity (p < 0.05). Although fast food consumption was found to contribute to obesity, other factors such as genetic predisposition, physical activity level, and social environmental influences may also play a role and should be considered in future studies. The findings highlight the importance of promoting nutritional education for children and parents, implementing school-based interventions, and regulating the availability of fast food around the school environment as preventive measures to control childhood obesity.


Keywords

Obesity; Children; Fast Food; Eating Habits; Children's Health



Full Text: PDF



References


Nisa, H., Fatihah, I. Z., Oktovianty, F., Rachmawati, T., & Azhari, R. M. (2021). Konsumsi makanan cepat saji, aktivitas fisik, dan status gizi remaja di Kota Tangerang Selatan. Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, 31(1), 63–74. https://doi.org/10.22435/mpk.v31i1.3628

R, Z. Z., Sudiarti, P. E., Lestari, R. R., & Yuristin, D. (n.d.). Hubungan mengkonsumsi makanan cepat saji (fast food) dan aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada remaja di wilayah Kecamatan Bangkinang Kota. Jurnal Ners, 8(1). https://doi.org/10.31004/jn.v8i1.23475

Sumiyati, I., Anggriyani, A., & Mukhsin, A. (2022). Hubungan antara konsumsi makanan fast food dengan kejadian obesitas pada remaja. JUMANTIK (Jurnal Ilmiah Penelitian Kesehatan), 7(3), 242-246. https://doi.org/10.30829/jumantik.v7i3.11485

Resky, N. A. (2019). Hubungan kebiasaan konsumsi makanan cepat saji dan asupan energi dengan kejadian obesitas pada mahasiswa yang tinggal di sekitar Universitas Muhammadiyah Parepare. Jurnal Ilmiah Manusia dan Kesehatan, 2(3), 322–332.

Sari, F., & Nugroho, P. S. (2021). Risiko perilaku konsumsi makanan cepat saji dan minuman berkarbonasi terhadap obesitas pada remaja di Indonesia. Borneo Studies and Research, 3(1), 707–713.

Studi, P., Keperawatan, I., Kedokteran, F., Sam, U., & Manado, R. (2013). Hubungan konsumsi fast food dengan kejadian obesitas pada anak SD di Kota Manado. Jurnal Keperawatan, 1.

Riski, M., Amna, E. Y., & Rizkidawati, R. (2024). Hubungan kebiasaan makan makanan cepat saji dengan obesitas pada anak usia sekolah di Desa Wilayah Kecamatan Kuta Baro Aceh Besar. Jurnal Aceh Medika, 8(2), 101–105.

Hartian, T., & Harahap, M. H. (2023). Hubungan pengetahuan dan sikap terhadap kebiasaan konsumsi fast food pada siswa SD N 70 Kota Pekanbaru. JKEMS – Jurnal Kesehatan Masyarakat, 1(2), 7–18.

Warlina, I. D. R. (2020). Hubungan pengetahuan, kebiasaan mengkonsumsi makanan cepat saji dengan kejadian obesitas pada siswa SMPN 15 Banjarmasin. (Tesis tidak dipublikasikan).

Ferdianti, L. (2021). Literature review: Hubungan aktivitas fisik dan kebiasaan konsumsi fast food dengan kejadian obesitas pada anak sekolah dasar. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 20(2), 139–143.

Faruq, N. N., Pratiwi, W., & Satrianugraha, M. D. (2021). Hubungan kebiasaan sarapan pagi dan frekuensi konsumsi makanan cepat saji terhadap berat badan berlebih pada siswa SMAN 1 Kota Cirebon. Jurnal Kesehatan, 5(1).

Kusumawati, E., Fathurrahman, T., & Tizar, E. S. (2020). Hubungan antara kebiasaan makan fast food, durasi penggunaan gadget dan riwayat keluarga dengan obesitas pada anak usia sekolah (Studi di SDN 84 Kendari). Jurnal Kesehatan Masyarakat, 4(2).


Dimensions, PlumX, and Google Scholar Metrics

10.33650/jkp.v13i2.12684




Copyright (c) 2025 Bintang Utama Putra